أفاد باحثون بأن الإفراط في إضافة الملح لطعام الصغار يساعد على زيادة أوزانهم، كما أنه يسبب لهم أمراض عديدة وخطيرة.
وأشار الأطباء إلى أن تعود الطفل على زيادة الملح منذ الصغر لا يستطعم بعدها طعامه إلا بتلك الصورة مع وجود مقرمشات ذات نسبة ملح عالية وبمرور الوقت يتسبب ذلك في حجز الماء في الأنسجة لوجود نسبة صوديوم عالية، مما يؤدي لزيادة في الوزن.
وينصح الأطباء بالإقلال من نسبة الملح في الطعام أكثر من المعتاد حتى لا يساعد ذلك في ظهور الأمراض الوراثية وبشكل أسرع خاصة ارتفاع ضغط الدم وبالتبعية أمراض الكلى والقلب، طبقاً لما ورد "بالوكالة العربية السورية
الأربعاء مايو 14, 2008 8:14 am
