حلويات روعة
حلوى سهلة جدا جدا جدا بالشكلاط أقصد كلها شكلاط - قويعطات الشكلاط و كراميل الحليب المحلى
ندوب 300g الشكلاط الأسود في حمام مائي .
نضع علبة من الحليب المحلى في طنجرة الضغط مدة ساعة .
نقشر اللوز ونقليه في الزيت أو نحمصه في الفرن ( يمكن إستعمال الكركاع أو عين الجمل ) .
نأخد كويغطات أى الورق المبين في الصورة و نسكب فيهم الشكلاط ونحركه يمينا وشمالا حتى نغطي جوانب القالب ثم نضع ملعقة من الكراميل في الوسط ( الحليب المحلى المطهي ) ونغطيها بالشكلاط ثم نزينها باللوز أو بالكركاع ثم نتركها تبرد .